Kali ini aku mau posting soal kue "Dango" yang ada di anime "Clannad" .. Pasti minna udah pernah nonton anime yang satu ini kan ? :o kalo belum buruan gih pada nonton :D *kenapa jadi ngebahas anime "Clannad' niih -__-"
minna , dango itu nama lain dari kue moci yang khas di Jepang , kue ini terbuat dari beras ketan dan punya macem macem warna . Dango banyak variasinya juga lho . Dan , aku juga baru tau kalo kue ini ada yang disajikan dengan ditusuk pake tusuk sate , dan biasanya 1 tusuk itu ada sekitar 3-4 buah lho , teksturnya pun juga kenyal .
Kue ini , dimatangkan dengan cara di kukus atau direbus dalam air , Kue ini ada yang manis , ada yang enggak manis lho minna , kalo yang manis sih , biasanya ditambahin gula dalam adonan , tapi kalo yang enggak manis , biasanya nanti cara makannya dicelupin ke saus. Kue ini juga bisa dimakan dengan nambahin bubuk kacang kedelai (kinako) maupun dimasukkan ke dalam mitsumame (agar-agar yang dimakan bersama aneka buah ) atau selai kacang merah yang diencerkan dengan air. Selain dari tepung beras, dango juga bisa dibuat dari tepung terigu .
macem kue dango :
ada an dango , kue ini isinya anko atau pasta kacang merah manis , terus ada botchan dango , goma dango, nori dango , hanami dango , bean dango , dan masiihhhhh ... banyak lagi deh ^^ biasanya sih namanya itu sesuai sama isi kue dango itu ...
nii ada pict.nya ..
Tidak ada komentar:
Posting Komentar